Toda una experiencia
Excelencia en cada corte
¿Hablamos?
+34 976 566 268
Maestro cortador
con más de 25 años de experiencia
Descubre la exquisita experiencia de deleitar tu paladar con el auténtico sabor del buen jamón , cuidadosamente cortado a cuchillo por manos expertas.
- Profundo conocimiento del producto
- Técnica elaborada
- Experiencia y destreza
- Higiene y seguridad
Servicios
Eventos y Celebraciones
Bodas, fiestas, inauguraciones, recepciones o eventos empresariales.
Catas de Jamón
Experiencias sensorial guiando a los participantes y explicando las características.
Clases y Talleres
Impartición de clases y talleres para enseñar las técnicas de corte de jamón.
Asesoramiento y selección
Asesoramiento a restaurantes, empresas o individuos sobre la selección y compra de jamones de alta calidad
Demostraciones en Tiendas o Ferias
Participación en eventos comerciales, ferias gastronómicas o demostraciones en tiendas.
Colaboraciones con Restaurantes y Bares
Servicios de corte de jamón en vivo, mejorando la experiencia gastronómica para los clientes
Nuestro restaurante
C/ Bruno Solano 16, Zaragoza
Especialista en
Jamón de Teruel
Jamón Ibérico de Huelva
Jamón Ibérico de Bellota de Guijuelo
Jamón de la Dehesa de Extremadura
Siempre a cuchillo
Adéntrate en un rincón de placer culinario donde la pasión por el jamón y los productos ibéricos alcanza su máxima expresión
Experiencia
Una experiencia para los sentidos
Disfruta del autentico arte del corte de jamón a cuchillo de manera tradicional y artesana de manos de un maestro cortador de jamón, en fiestas, celebraciones o eventos.
Opiniones
Nuestros clientes opinan
"Gran relación calidad-Precio. Está todo muy bueno, con especial énfasis en las croquetas de cigala y el plato de embutidos. El trato excelente. La terraza súper cómoda."
Gran relación calidad/precio Licos80"El dueño fue agradabilísimo, sincero y disfrutamos de una comida que, yo personalmente, hacía tiempo que no disfrutaba. Genial"
Sitio perfecto para ir en familia, con amigos, etc. Rodolfo C."La comida inmejorable, todo riquisimo, de cantidad muy bien, los postres… espectaculares!! Y lo mejor de todo, el trato exquisito de Félix y su equipo. Un gustazo! Somos de Madrid pero seguro que la próxima vez que vaya a Zaragoza nos pasamos por allí a disfrutar de sus platos! "
Inmejorable Teresa G."Hoy he vuelto a la Jamonería de la calle Bruno Solano de Zaragoza, del maestro Félix. Ha sido espectacular!! Cómo se puede mantener un nivel tan alto durante tanto tiempo!!! Muchas gracias Félix y hasta la próxima!!! "
Recuerdos inolvidables!! G1701RCantoniog"Muy buen servicio y muy buena comida. Hemos disfrutado. Hemos comido el menú y cada cosa estaba mejor que la anterior. Los postres también deliciosos."
Espectacular PeteC1697
Los platos de la carta son variados y las tablas de queso, jamón y los postres estuvieron buenísimos también. La atención de los meseros y los someliers muy buena también. El ambiente cálido y con una vista hermosa.-
Delicioso y agradable Claudia H.